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L'éveil du Bouddha est un mélange sans gluten, sans sucre et facilement digestible à base de Sarrasin.

Facile à préparer et à incorporer dans les aliments de tout les jours, il suffit d'ajouter de l'eau ou une boisson végétale pour obtenir un porridge.

Ce mélange combine différents ingrédients à haute valeur biologique tels quele sarrasin, la farine d'arachide et la banane en poudre. Une excellence source de protéines, fibres, omega 3 et minéraux.

Eveil du Bouddha Bio Cacahuètes et Banane -ISWARI

10,90 €Prix
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  • Le magnésium :contribue au métabolisme normal producteur d'énergie, au fonctionnement du système nerveux, à la réduction de la fatigue, à l'équilibre électrolytique, à la fonction musculaire, à la synthèse normale des protéines, à la fonction psychologique normale, au maintien d'os et de dents normaux et au processus de division cellulaire

    Le fer contribue au processus de division cellulaire, à la réduction de la fatigue, au fonctionnement normal du système immunitaire, au transport normal de l'oxygène dans le corps, à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine, et au métabolisme normal producteur d'énergie et à la fonction cognitive

    Le phosphore contribue au métabolisme normal producteur d'énergie, au fonctionnement des membranes cellulaires et au maintien d'os et de dents normaux.

    Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu'au maintien d'os normaux

    Le manganèse contribue au métabolisme normal producteur d'énergie, à la formation de tissus conjonctifs, au maintien d'os normaux et à la protection des cellules contre l'oxydations indésirables

  • Sarrasin : Fournit au mélange une teneur appropriée en protéines, glucides complexes et fibres. Généralement, en combinaison avec des flocons d'avoine et du riz brun, cette pseudo-céréale contribue à la sensation de satiété et donne de la structure aux pancakes et aux gaufres.

    Farine d'arachide : Il donne la saveur d'arachide et la texture crémeuse et augmente la teneur en protéines du mélange. Cette farine est le résultat d'un broyage de cacahuètes grillées et d'une extraction partielle de la matière grasse. Ce processus simple est pertinent sur le plan nutritionnel en diminuant la valeur énergétique (kcal) de ce fruit séché, en conservant la saveur, les fibres et en augmentant la quantité de protéines dans le produit final.

    Protéines de pois : Teneur élevée en protéines, environ 160% DR. Il contient l'acide aminé essentiel lysine dans un pourcentage plus élevé que la protéine de riz. Il est particulièrement adapté à la croissance musculaire car il contient une teneur élevée en BCCA. Les BCCA sont trois acides aminés à chaîne ramifiée, à savoir la leucine, l'isoleucine et la valine, que notre corps ne produit pas et que nous ne pouvons acquérir que par l'alimentation ou la supplémentation.

    Protéines de chanvre : L'une des protéines végétales en poudre les plus complètes (en termes de profil d'acides aminés) et sans doute la plus riche sur le plan nutritionnel - elle a une teneur élevée en magnésium, phosphore et potassium et est également une excellente source d'oméga-3. La protéine de chanvre blanche a une teneur en protéines particulièrement élevée par rapport à la protéine de chanvre conventionnelle (verte).

    Graines de lin moulues : Ils sont d'excellentes sources de protéines végétales, de fibres et d'acides gras oméga-3, ils sont essentiels pour donner structure et cohésion aux pancakes/gaufres, car ils lient naturellement la pâte, éliminant ainsi le besoin d'ajouter tout type d'œuf pour remplir cette fonctionnalité, pour un résultat sans cholestérol et riche en graisses polyinsaturées, indispensables à notre organisme.

    Graines de tournesol : Riche en graisses saines, fibres, protéines et phytostérols (substances qui aident à réduire le taux de cholestérol). Ils sont également riches en micronutriments tels que les vitamines du complexe B, la vitamine E, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse et sélénium.

    Banane en poudre : Source de fibres et de glucides sains. Les fibres aident à réguler la vitesse de digestion et à réguler la conversion des glucides en sucres simples et à équilibrer la glycémie. Ils contiennent également une abondance de fructo-oligosaccharides (FOS), une substance prébiotique qui nourrit les probiotiques, les bonnes bactéries du système digestif. Ils sont également une source de vitamine A, B6 et C, et contiennent également du manganèse, du potassium et du fer.

    Graines de chanvre écossées :Une source authentique de nutriments, à savoir des protéines (30g/100g), des acides gras oméga-3 et de nombreux minéraux.

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