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Le chasen en bambou est le fouet traditionnel essentiel dans la préparation d'un thé matcha, il est un élément clef de la cérémonie traditionnelle du thé matcha japonaise.

 

D'un point de vu pratique, il permet de bien mélanger et faire mousser sa boisson afin que la poudre ne s'agglomère pas.

LE FOUET EN BAMBOU, L'indispensable du matcha

14,00 €Prix
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  • Fouettez votre poudre dans un fond d'eau chaude (à 70°) ou froide en formant des W avec votre fouet jusqu'à obtenir une belle mousse. Une fois le mélange satisfaisant, cela signifie que la poudre est bien déposée dans l'eau, vous pouvez ajouter votre lait pour un latte, votre eau chaude, froide ou votre limonade par exemple. 

    Ce fouet ne doit pas passer au lave vaisselle, rincez le à l'eau après utilisation et faites le sécher sur son support.

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